La mastitis es una respuesta inflamatoria de la glándula mamaria (IMI) ante agentes de diversa naturaleza, aunque en la mayoría de los casos está asociada a una infección bacteriana. La mamitis bovina sigue siendo una de las enfermedades más comunes y costosas de la industria láctea. Repercute negativamente en el bienestar de las vacas, la productividad, la calidad de la leche y los beneficios económicos de la granja. Además, su tratamiento representa la mayor parte de los antimicrobianos administrados al ganado bovino lechero adulto.
Streptococcus uberis es uno de los patógenos causantes de mamitis más prevalentes y difíciles de tratar. En los últimos años se han logrado avances significativos en el control de la mamitis de origen ambiental; sin embargo, estos progresos no se han reflejado en el caso de S. uberis, del que actualmente se reconoce, además, su capacidad de transmisión entre animales. El conocimiento incompleto de la ecología y epidemiología de este microorganismo, así como la diversidad de variantes genéticas de S. uberis, dificultan el control de la infección. Del mismo modo, la interacción entre S. uberis y las comunidades microbianas presentes en la ubre podría desempeñar un papel fundamental en el desarrollo, la persistencia y la resolución de la mamitis; sin embargo, el conocimiento actual sobre la microbiota de la leche sigue siendo limitado.
Para solventar esta falta de conocimiento, el proyecto UBERIMAST plantea abordar la mamitis causada por S. uberis de forma integral utilizando técnicas microbiológicas, moleculares y de secuenciación masiva con el objetivo último de generar conocimientos útiles para el diseño de estrategias de control eficaces.
A través de estudios longitudinales en granjas con problemas de mamitis asociados a S. uberis se investigará la diseminación de las cepas dentro de la granja con objeto de comprender mejor las vías de transmisión e investigar posibles reservorios. Mediante el análisis de sus genomas se identificarán los factores de virulencia asociados a patogenicidad y persistencia de este patógeno, así como los determinantes genéticos de resistencia. Así mismo, se estudiará la microbiota de la leche durante la mamitis por S. uberis y su dinámica durante el proceso de recuperación.
En el marco de este proyecto, este mes, acaba de incorporarse al Departamento Ainhoa Aspillaga para realizar su Tesis Doctoral. Esta incorporación ha sido posible gracias a una ayuda para la formación de doctores/as del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades. Desde NEIKER, le damos la bienvenida y le deseamos mucho éxito en esta nueva etapa predoctoral, con la certeza de que su trabajo contribuirá de forma relevante al avance del conocimiento en el campo de las mamitis.
El proyecto UBERIMAST, titulado «Análisis integrado de la epidemiología molecular, la genómica y la dinámica de la microbiota asociada a la mastitis por Streptococcus uberis en ganado bovino lechero» (PID2024-160766OR-I00), ha sido financiado por MICIU/AEI/10.13039/501100011033/ y por FEDER, UE. Ayuda para la formación de doctores mediante la financiación de contratos predoctorales para la formación de doctores/as PREP2024-003256 financiada por MICIU/AEI /10.13039/501100011033 y por el FSE+
